Odżywki białkowe to produkty związane z suplementowaniem diety – wysoka zawartość białka sprawdza się przede wszystkim w przypadku sportowców siłowych, którzy narażeni są na silne ubytki tego składnika odżywczego a tym samym: na ubożenie masy mięśniowej. Odżywki białkowe przyjmują przede wszystkim sportowcy związani z kulturystyką – zależy im na silnym rozbudowaniu mięśni, a więc produkty te są idealne. Zawarte w nich aminokwasy pozwalają nie tylko budować wartościową masę mięśniową, ale również hamować procesy kataboliczne oraz przyspieszać proces regeneracji organizmu. Odżywki białkowe spożywane są również przez sportowców trenujących fitness czy bieganie – w ich przypadku jest to związane przede wszystkim z budowanie masy mięśniowej oraz regeneracją. Szczególnie biegacze, po wyczerpującym biegu, potrzebują wzmocnienia w postaci solidnej dawki aminokwasów. Istotne jest jednak, jak osoby te suplementują ten produkt – w każdym przypadku istotne jest, aby odżywka przyjmowana była tuż po treningu, gdyż jest ona w stanie szybko się wchłonąć oraz zahamować procesy kataboliczne.